Banyak Pekuang Usaha yang dapat dikembangkan baik reguler/offline ataupun online sesuai era & tren nya dan perkembangannya di masyarakat kita dan belahan dunia nya.
Melalui program ini Yayasan Soran memfasilitasi kegiatan usaha ternak ayam bronik - ayam broiler organik dalam bentuk empowering & social-bonding untuk masyarakat yang ingin ternak ayam sehat-organik melalui Program Desa Organik ->
- Pertanian,
- Perikanan dan
- Peternakan sesuai sikon & respon masyarakat terutama pedesaan.
Ayam Bronik - Ayam Broiler orgaNik - Apa kriteria ayam organik ini?
Yang dimaksud dengan ayam organik, adalah ayam yang dalam pemeliharaannya tidak menggunakan bahan-bahan kimia seperti antibiotik, vaksin, vitamin, hormon, desinfektan dan bahan-bahan lainnya.
Sebagai penggantinya, bahan yang digunakan adalah bahan-bahan alami dan organik, yang tidak akan menimbulkan residu dan keracunan.
Ayam Organik bibit ayam (day old chicken)-nya sejak awal ditetaskan dan dibesarkan dengan perlakuan organik, pakannyapun berasal dari sayuran organik dan dedaknya dibuat dari beras organik.
Sedangkan ayam BroNik (ayam organik) yang kami kembangkan bersama kelompok Hidayat di daerah kab.Ponorogo ini termasuk ayam organik probiotik yaitu ayam broiler biasa yang diberi bakteri Lactobacillus lewat pakannya serta formula herbal lainnya.
Proses pertumbuhan ayam dari bibit ayam (DOC standard) diberi pakan organik (pakan alami yang berasal dari kearifan lokal di sekitas desa yang bersangkutan) sehingga lebih sehat (tanpa bahan kimia - antibiotika)
Dengan tambahan bakteri baik dan ramuan/formula herbal kami sebagai bahan tambahan pakannya maka kinerja pencernaan ayam jadi lebih baik. Lemak, lendir, dan minyak alami pada ayam jadi lebih sedikit dibanding ayam biasa. Makanya, kadar kolesterolnya-pun jadi lebih rendah dan proteinnya lebih tinggi.
Tak hanya itu. Kandungan air ayam probiotik juga lebih rendah, sementara Salmonella, E. coli, dan antibiotiknya tak terdeteksi. Cemaran timbal, merkuri, dan arsenik juga di bawah batas aman.
Di supermarket, harga ayam probiotik bisa mencapai Rp 50.000/kg.
Selain itu, secara fisik ayam probiotik juga lebih baik. Dagingnya pink dan berserat halus, tak mudah hancur. Ukuran dagingnyapun tak menyusut jika digoreng. Setelah dibakar, dagingnya mengilat dan terlihat segar. Ayam probiotik juga lebih tahan terhadap stres.
Ternak ayam BroNik ini dikembangkan dengan pakan murni organik yang diternakkan selama 32-40 hari dengan berat 1,6 - 1,8 kg.
pakan organik di sini dibuat oleh kelompok kami yang mengembangkan ayam organik (prebiotik) dengan pakan milik/buatan kelompok kami.
Tujuan dari pengembangan ini antara lain :
- Daging Ayam lebih sehat tanpa efek samping yang merugikan.
- Peningkatan penghasilan masyarakat desa dengan harga pakan yang jauh lebih murah, sehingga potensi income-nya dapat dinikmati oleh peternak (kalangan masyarakat pedesaaan).
- Aroma ternak ayam cenderung tidak berbau menyengat/tidak enak dan lalat-pun jauh berkurang.
- Sebagai dukungan terhadap Program Desa Organik bersama Yayasan Soran Klaten.
- Menjadi Peluang usaha yang sangat potensial bagi masyarakat pedesaan
- dst...
![]() | ||
Ayam Organik
|
Sekretariat Komunitas Desa Organik SK
![]() |
| Klik |
Rumah Sehat Organik SK
ds.Soran Dewet Ngawen Klaten - Jawa Tengah.
Phone : 0822 791 77 776 akan lebih baik kontak via sms/wa terlebih dahulu.
atau langsung kontak koordinator kami di desa Anda masing-masing...



Tidak ada komentar:
Posting Komentar